夏日农产品之心
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当我们走进夏天的心脏时,我们也在农民生产农产品的心脏. 你知道吗,农贸市场农产品的营养价值通常比杂货店的农产品要高,因为农民通常在市场上出售前几天就采摘了农产品? 这意味着为您和您的家人提供更多有价值的营养,并结合您对当地农场的支持. 如果你没有利用当地的农贸市场在你的地区, 我们想分享农贸市场的一些好处:
- 他们帮助支持当地经济
- 他们帮助支持当地农民
- 他们促进健康的社区
- 他们增加了获得营养食物的机会
- 它们是了解更多关于农业和种植食物的好方法
- 它们提供了尝试新产品和不同产品的机会
- 它们不仅仅是水果和蔬菜!
- 他们是“吃本地菜”的典型代表。
- 它们是与种植食物的人建立个人联系的好方法
- 探索它们很有趣!
农贸市场对生产者和消费者来说都是好事! 想知道如何在你的地区找到一个农贸市场?
在弗吉尼亚访问: http://vafma.org/ 有关当地农贸市场的一些重要信息, 在农贸市场购物的小贴士, 不同食物的季节性等等.
在西弗吉尼亚州,你可以通过参观找到当地的市场 http://farmfreshwv.com/wv-markets/
马里兰州: http://bit.ly/3gK66lH
如果你是一个想在农贸市场卖东西的生产者,或者想开办一个农贸市场,那就去看看吧 http://www.wvfarmers.org/ (西弗吉尼亚州)或 http://www.vdacs.virginia.gov/vagrown/frmsmkt-farmvend.shtml (维吉尼亚州)获取一些很好的信息和资源!